Hoje testamos uma receita light super saborosa aqui em casa e deu suuuper certo: Macarrão integral com Frango e Brócolis!!
A receita é super fácil e prática e o resultado é surpreendente!! Uma delícia!! Façam, vale a pena!!
Ingredientes
350 g de peito de frango em cubos
1 brócolis picado
500 g de macarrão fusilli integral
3 dentes de alho picados
1/2 cebola picada em cubos
sal
pimenta do reino
páprica doce
coloral
azeite
Modo de preparo
Cozinhe o brócolis com uma pitada de sal e um fio de azeite no vapor. Reserve. Numa panela refogue no azeite a cebola e o alho, acrescente o frango e tempere com sal, pimenta do reino e páprica doce. Cozinhe por cerca de 10 minutos. Acrescente o coloral e cozinhe até que seque a água e doure o frango. Reserve. Numa panela, coloque água e sal e um fio de azeite e espere ferver. Assim que ferver coloque o macarrão e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que ele esteja "al dente". Escorra a água do macarrão e misture o frango, o brócolis e o macarrão. Acerte o sal e sirva.
Bom apetite!!
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