Sanduba de carne

Olá pessoal!
Hoje meu querido esposo preparou uma receita incrível e que DÁ CERTO!!!!
Um sanduba de carne deliciosamente saboroso e baratíssimo e que DÁ MUITO CERTO!
Segue a receita

SANDUBA DE CARNE

Ingredientes

3 pães franceses
300 gramas de coxão mole cortado em fatias finas
6 fatias de muçarela
2 cebolas
2 dentes de alho
300 ml de água
maionese
azeite
orégano
sal
pimenta do reino
salsinha
gengibre em pó
colorau

Modo de preparo

Coloque a carne numa panela com a água, o sal, o azeite, uma cebola picada, os dentes de alho amassados, o gengibre, a pimenta do reino, a salsinha e o colorau e deixe ferver até a carne cozinhar. Retire a carne da panela e, numa frigideira com azeite, frite-a, até que a carne doure. Reserve. Corte uma cebola em fatias médias, salpique orégano sobre as fatias e doure-as na frigideira. Corte os pães ao meio sem separá-los por completo. Passe maionese na parte interna dos pães e recheie com a carne, a cebola e 2 fatias de muçarela em cada pão. Leve ao microondas por cerca de 20 segundos e sirva. HUMMMMM...