segunda-feira, 5 de maio de 2014

Macarrão à Nina

Olá pessoal!
O dia das Mães está chegando, e nada melhor do que uma receita prática e saborosíssima para comemorar essa data maravilhosa!
Criei um molho de macarrão diferente e que DÁ CERTISSIMO! Tem um sabor leve e cheio de especiarias! Aproveitem! DÁ CERTO!

MACARRÃO Á NINA

Ingredientes

1/2 pacote de macarrão spaguetti
1/2 cebola
2 dentes de alho
1/2 lata de milho verde
1/2 lata de ervilha
1 lata de atum ralado
1 colher de sobremesa de mostarda
170g de molho de tomate
4 colheres de sopa de creme de leite
1 pitada de estragão
sal
azeite
páprica doce
ervas finas
salsinha
cebolinha

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão com sal e azeite. Reserve. Num bowl misture o milho, a ervilha, o atum, a mostarda, o estragão, a páprica e as ervas finas. Reserve. Refogue a cebola e o alho picados no azeite numa panela e acrescente o molho de tomate a mistura dos demais ingredientes. Tempere com sal, salpique salsinha e cebolinha. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Sirva o macarrão com o molho.






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